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无果干是将新鲜的无花果晒干后得到的一种干果。它可以直接食用，也可以用来煮粥或炖肉。与新鲜的无花果相比，无果干的营养价值更高，并具有出色的保健功效。下面我将具体介绍一下这种无花果干的功效与作用。

1、无花果干能预防白血病

无花果干中含有多种氨基酸，它新鲜时氨基酸含量只有百分之一。而无花果干中的氨基酸含量则能超过百分之五，其中天门氨酸的含量比较高，这种物质可以提高人类血液细胞的活性，能有效预防白血病的发生，同进还能补充体力，缓解疲劳。

2、无花果干能利咽消肿

无果干中含有多种酸性成分，特别是柠檬酸和琥珀酸以及苹果酸和草酸等物质的含量比较高。这些物质可以消炎杀菌，可以消除人体内有多种炎症，对人类因咽喉炎引起的咽喉肿痛有很好的缓解作用。

3、无花果干能降血糖

降血糖也是无花果干的重要作用，它含有多种天然的降糖成分。而且本身的糖份含量又特别低，平时把无花果干与枸杞子以一起加清水煎制，煎她以后喝汤，吃枸杞子和无花果干，就能让过高的血糖降下来，同时还能起到良好的防癌抗癌作用。

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